Ливия

Срок созревания в начале августа или конец июля. В это время виноград успевает набрать достаточно сахара и готов к употреблению, но до полного окраса ягод приходиться немного подождать. Вегетационный период составляет 105-110 дней от начала распускания почек.

Грозди очень крупные, массой 600-1000 грамм и больше, цилиндрической формы, иногда с ответвлением, плотная. Даже если завязалось малое количества цветений, крупные ягоды заполняют пустоты гроздей и она ставиться средней плотности. Из-за плотного расположения они могут загнивать при влажной погоде. Поэтому рекомендуется снимать урожай до наступления осенних дождей. Хотя, виноград Ливия может долго висеть на кусту не теряя своих качеств.

Ягода очень крупная, овальной формы, при полном созревании ярко-розового цвета. Вообще, по своим внешним данным и характеристикам Ливия очень похожа на сорт София. Отличия лишь в обоеполом цветке (София однополая) и немного другой форме ягоды, у второй она более яйцевидная. Поэтому очень часто путают эти два прекрасных сорта. За годы выращивания горошение ягод и растрескивания не наблюдалось.

Мякоть хрустящая и сочная одновременно с двумя-тремя легко отделяющимися косточками. Кожица тонкая и легко съедаемая. Вкус гармоничный с мускатным ароматом, который усиливается в зависимости от времени сбора урожая.