Бако

Бако нуар (Baco noir) - франко-американський гібридний сорт винограду. Кущі дуже сильнорослі. Грона середні, Цилиндроконические, нещільні. Ягоди середні і дрібні, чорні з густо-забарвленим соком і високою кислотністю. Сорт краще вдається на важких грунтах. На легких і родючих ґрунтах ріст пагонів надмірний, визрівання лози задовільний, що призводить до зниження морозостійкості. Очки розпускаються рано, що збільшує ризик пошкодження весняними заморозками, для цього сорту винограду. Дозріває в кінці вересня. Стійкий до грибних захворювань, толерантний до філоксери, Морозостійкість -27 ° С. Дає сильно забарвлені, висококислотних вина з низьким вмістом танінів.