Чорний доктор

Термін дозрівання середній. Вегетаційний період до повного дозрівання становить 140-145 днів. В умовах півдня України набирає кондиції в першій половині вересня. ПР і перезріванні ягоди заізюмліваются на гронах.

Грона середнього розміру, циліндро-конічної форми, помірно щільні. Вага однієї кисті 150-200 грам.

Ягода середнього розміру, як для технічного сорту винограду. Має округлу або злегка овальну форму і чорний колір якщо стерти густий пруїном, який надає синій чи фіолетовий відтінок. Шкірочка досить щільна. М'якоть соковита, пофарбована в яскраво-червоний колір. Є 2-3 насінини. Цукристість соку ягід 22 brixx, кислотність 6-8 г / л.

Пагони середньої сили росту, що може виявитися плюсом при деяких типах форміровкі і ведення виноградарства. Однією з особливостей Чорного доктора є рожевого забарвлення верхніх квіток під час цвітіння. Лоза визріває добре і практично на всю довжину. Визріли втечу має темно-коричневе забарвлення.

Нарізані живці добре окореняются і формують розвинену кореневу систему.

Урожайність підвищена при правильній агротехніці. Рекомендована обрізка плодових лоз на середню довжину, тобто на 4-8 очок.

Стійкість до захворювань підвищена. Морозостійкість порядку -23ºС.