Юбілей Новочеркасська

Головне позитивна якість цього винограду - величезні розміри достигли кистей. Конічні або циліндричні грона в середньому мають масу від 0,9 до 1,5 кг. В особливо врожайні роки і при гарному догляді маса грон може досягати 2,8-3 кг.

Ягоди в довжину можуть досягати 3,7 см, а в ширину - 2,2 см. Але зустрічаються ягоди розміром до 5,6 см. Форма ягід - витягнута, пальчікообразная. Маса однієї ягоди коливається від 11 до 17 м Грона зазвичай не схильні до горошенія і практично завжди мають прекрасний товарний вигляд.

Колір встигає плодів може бути різним - від рожево-жовтого до чисто рожевого, зустрічаються біло - рожеві виноградини. Шкірка у ягід досить щільна, але під час їжі практично не відчувається.

М'якоть відрізняється соковитістю і мясистостью, при достигання грон кислота в ягодах практично не відчувається, а ось цукристість тільки збільшується. Цукристість виноградин - 16-17 г / 100 мл, кислотність близько 5-6 г / л.

Кущі цього винограду потужні, прямостоячі, пагони великі, сильні, за сезон прекрасно визрівають. Листя відрізняється великими розмірами, її колір - темно - смарагдовий.