Юпітер
Категорія | Виноград |
Наявність | Немає в наявності |
Код | 109 |
Катагорія | Столові |
Колір | Синій |
Термін дозрівання | Ультра ранні |
Морозостійкість | -27 |
Кишмиш (безкісточковий) | Кишмиш |
Період вегетації становить 110-115 днів, що дорівнює раннім строкам дозрівання, проте за рахунок того, що Юпітер розпускає нирки і починає цвітіння на тиждень раніше за інших, я його відношу до дуже раннім.
Грона мають циліндро-конічної форми, пухкі або середньої щільності, середньою вагою 300-500 грам. Квітка двостатеві - запилення проходить самостійно і без додаткових втручань.
Ягода овальної форми, від червоного до темно-фіолетового забарвлення при повному дозріванні. Маса однієї 4-6 грам. М'якоть м'ясисто-соковита, вкрита тонкою, але в той же час стійкою до розтріскування, шкіркою. Сахаронакопленіе прекрасне, до 21% при кіслостності 5-7 г / л. Клас бессемянності другий, можуть зустрічатися рудименти, іноді розміром з повноцінну кісточку.
Зі смаком цікавіше ... На початку дозрівання він більше схожий на мускат з фруктовими тонами, пізніше починає трохи переважати смак Лабруска, але не ізабельних. Я б його назвав коктейлем різних смаків. Перетримувати урожай не раджу, та й роки починають заізюмліваются.