Лівадійський
Категорія | Виноград |
Наявність | Немає в наявності |
Код | 135 |
Катагорія | Технічні (винні) |
Колір | Синій |
Термін дозрівання | Ранній |
Кісточка | Так |
Морозостійкість | -25 |
Лівадійський чорний - технічний сорт ранньосереднього терміну дозрівання. Квітка двостатеві. Гроно середня, циліндрична, рідше - Цилиндроконические, крилата, середньої щільності, середньої масою 250 г. Ягода середня, округла, чорна, з інтенсивним пруїном, приємного смаку, з тонким мускатним ароматом. Шкірочка тонка, міцна. Цукристість 21 -26%, кислотність 7-8 г / л. Урожайність 110-150 ц / га. Кущі середньої сили росту, визрівання лози хороше. Навантаження до 30 очок на кущ при обрізанні на 2-3 очка. Сорт винограду Лівадійський чорний характеризується стійкістю до мільдю , сірої гнилі, оїдіюму. Морозостійкість до -25 ° С. Рекомендується для приготування високоякісних легких і гармонійних десертних вин з тонами мускату, шоколаду, чорносливу. Дегустаційна оцінка - 8,0 бала (за 8-бальною шкалою).