Санджовезе

Санджовезе - винний виноград. Поширений в Італії, зустрічається у багатьох виноградарських регіонах світу. Кущі середньорослі, середня врожайність. Пізнього терміну дозрівання. Квітка двостатева. Існує безліч клонів цього сорту, що відрізняються розміром грон і ягід, термінами дозрівання, цукронакопиченням і ароматами вин, що виходять з цього винограду. Кетяги середніх розмірів, конічної форми, частіше – щільна. Ягоди середнього розміру, фіолетові, покриті сизим пруїном. Сік незабарвлений. Цукор сорт набирає досить добре, а кислотність зазвичай завищена. Добре росте на різних ґрунтах.